异世厨神之旅

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第29节(3/3)

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然天才都有些与众不同么。

“刚才看到了。”阿飞言简意赅的五个字让劳斯无比的尴尬,早知道人家都看穿了就不要再演戏了吧,他分明从面前这个俊秀的年轻人眼中看到了红果果的鄙视。

“哼哼。”劳斯一手被在腰后,装模作样的咳了咳,然后才说,“那好吧,我们就来比试家常菜,对了你们是谁啊。“

一脸茫然的劳斯真的如传说中一样好骗,白目么。

四个人对视了一眼,点点头,小当家最白的时候也没有这种程度啊,果然人有不同么。

“我是小当家(兰飞鸿)。“小当家和阿飞齐声说了一句。

然后谢师傅替一点都不想开口斗志全消的雷恩说:“这是雷恩。啊你就叫我钢棍谢师傅吧。”

听到几个人的名字,劳斯似乎一点都不知道的样子。

“那么,你们派一个人吧,我们比试的项目就是当地最富盛名的水牛n_ai吧,我就做一道当地的特色菜肴,非常简单的家常菜,炒水牛n_ai,怎么样。“劳斯一本正经倒还是有一点正正经经的大师样子的,只是很喜欢被人吐槽的样子。

“就让小当家来吧。“出人意料是雷恩这么说,也不排除对面前的对手他已经提不起斗志了,“反正以后发展的方向,还是以小当家为重的,我和他都是一方面的专长,以后也仅仅要走一面,而小当家你是全面发展,还有任务。”

说到他的时候,旁边的两个人下意识看了一眼谢师傅,然后就看到谢师傅笑的一脸的憨厚,不过既然说到了任务,小当家自然就不能再矫情了。

几个人选择了一个酒家,借用了那里的厨房,因为当地常备的水牛n_ai是家家户户都有的,所以就可以就地取材了,两个人各自选择了一个灶台,然后就开始了。

小当家下意识的看了劳斯一眼,水牛n_ai的这种家常做法他可是略有所闻的,只是没有想到他这么大大咧咧的告诉对方他要做的菜了,难道不怕…..

因为有绝对的实力才敢这么说吧,他开始回想炒水牛n_ai的做法。

牛n_ai中加入淀粉、盐,与蛋白混合,充分搅拌均匀。 火腿、胡萝卜切小丁备用。

锅中烧热油,将牛n_ai液缓缓倒入,并不停搅拌,使之均匀受热。略成固体的时候,加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀。并不是多么奇特的做法,如果能使用什么手法,他也不知道,因为这种菜简单到了一定程度了,难道是从装盘上下手么。

小当家还是不明白,然后看了看劳斯的动作,他正从包袱中小心翼翼的拿出什么。

然后小当家就感觉到了一种压抑的气氛,几个人都是名厨,自然明白这是什么,劳斯手上握着的,一把看起来不起眼,没有金属光泽,通体漆黑,看起来一点都没有特色的玄黑的菜刀,和他们的这些传说厨具带给人的感觉是一样的。

这个时候小当家猛然想到,这里的厨师一般使用的都是较为细长的餐刀,很少出现这样的,和传统的中华料理配套的这种比较阔的刀。那么,他难道也是j-i,ng通中华料理么。

想到这里,小当家叹了口气,如果妈妈在就好了。

这个时候,看出小当家有些情绪低落的阿飞走上前,在小当家的耳边说了一句话。

小当家有些震惊的看着阿飞然后突然脸红了,接下来才专心的拿出了自己的爱刀。

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