他吸了吸鼻子,扭头看到面前的众人:店小二风卷残云的吃光了一碗馄饨,意犹未尽的舔了舔碗;跑堂则平静且挑剔的把小葱拨弄到一边;皇帝用餐礼仪最好也是最正常的,端正坐着一勺一勺的吃着;旁边的侍卫抓着烧饼喝馄饨,脸旁还掉了粒芝麻。
门口踏进一人,被屋里的热乎气一蒸也哆嗦了下,正是状元郎,“别腾位置了,吃过了。”他走到店小二身边,塞了个布包给他,“今天天冷,我娘给你做了双棉鞋,必须得穿,知道么?”嘱咐完又匆匆走了,众人看着店小二,他赶紧低头装作吃烧饼的样子,两个耳朵红了。
掌柜心想,穿越的这个地方,好像这些事都相当自然,只要两人心意相通便在一起,不管性向、财富、地位,没人觉得有什么不对劲。
接下来店里忙了一天,日头暗下来后掌柜的宣布,今晚要吃火锅。
谁也没听说过这个“火果”是个什么东西。
要在古代吃火锅,非常不容易,底料和汤底都需要自己准备。为了早点吃上,所有人都得来帮忙,听掌柜的安排指挥,厨房被挤得满满当当的,大眼瞪小眼。
他快速列了个单子,写了要买的荤菜素菜,派店小二出门买齐,又让跑堂先熬上一锅棒子骨汤。掌柜的在另一口锅上热油,小皇帝费劲的帮忙给生姜去皮——最会偷懒的侍卫依然做着他的工作,保护皇上,也就是站在一边看。
“还记得么,我们进城后的第一晚,”掌柜的热了油又倒下鸡油和牛油化开,一面和跑堂聊天,“也差不多是这天气吧,我那时候还觉得自己肯定会冻死的,如今想来我真是拥有超级顽强的生命力……”
“你没冻死是因为你抱着我一宿没撒手。”
“有吗?”掌柜的摆手,“不存在的不存在的。”他加进豆瓣、干辣椒、花椒、姜块,开始炒料,扑鼻的香味顿时窜了出来,明显听见此起彼伏的咽口水的声音。
“哦,还有你去中药铺那抓点药材来。”
跑堂放下锅盖凑近掌柜,“买药干嘛?你不舒服?”
“不是,火锅要用,八角啊香味啊,还有桂皮炒果……”掌柜的零零碎碎说了八九种药材,“给我买回来。”跑堂摸了摸他的额头,一点儿也不烫,便出门抓药,实际上他不明白,掌柜的为什么总是有很多奇奇怪怪又实用有趣的点子,不了解的人会以为他是个疯子,相处久了才知道他的聪明。
从村子里一路前行,跟着逃荒的队伍到了京城,却被栏在门口不让进。他俩衣衫褴褛,冻得面色铁青,最后掌柜的拿口粮和有通行证的人换了衣服,编出个离奇故事唬得看守侍卫一愣一愣的,这才混进了城。
(十)
材料准备齐全,掌柜摩拳擦掌,拿出铁盆,搬出一个粗糙的架子,又在底下怪模怪样的生起火堆。底料加上刚煮好的骨汤,众人围坐在饭桌旁,恰好六人,又温了壶酒,每人装了一杯。
掌柜举起杯子,“敬相遇。”杯子们碰在一起,又分开,像人的际遇。
“这个呢是我家乡的食物,吃法是这样的……”
店小二悄悄拉住状元问,“井想鱼是什么意思啊?”状元正涮着肉片,随口乱说,“掌柜想吃鱼。”
“别听他骗你,”正义小皇帝没太吃过辣,嘴唇发红,不停倒抽凉气,“掌柜是在敬佩湘江的鱼。”掌柜无语,感觉自己的一腔文艺气息都掉进红油汤里了,索性也懒得抒情了,伸了筷子抢牛肉丸。
只有跑堂一声不吭,在角落里一杯接一杯的喝闷酒。
冬瓜、白萝卜、香菇、土豆、五花肉、牛肉片、牛筋、牛百叶、鸭血、鸭肠……这一餐吃得热火朝天,状元和皇帝聊着朝堂上的争端,店小二掌柜交流了下菜市场目前的价位,侍卫则在和跑堂讨教驯养动物的方法。侍卫发现跑堂话是真的少,回答一两个字又灌下一杯酒。
“原来养过几匹马,脾气大,不知道现在怎么样了。”
跑堂“嗯”了声。
“我也想养只狼狗,可威风,到时候看谁不顺眼就让它咬谁。”
“养什么……”跑堂语速很慢,似乎脑袋里是一团浆糊,“养不熟,不喜欢我。”
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还没写完这篇,还差一章,气昏过去了!明晚继续更新~!
(十一)
某养不熟的正搭着店小二的肩膀非要跟他玩一个叫做“两只小蜜蜂飞在花丛中”的游戏。跑堂也不再说了,似乎只是一时失言,半壶酒都被他喝了,但是他不上脸,一眼瞧过去和平时没什么区别。
鉴于大家在这之前都没吃过火锅,头一回吃也没什么烫几秒钟捞上来时味道会最好这种知识储备,熟了就吃,几个人愣是吃得津津有味,店小二非常贪心,小碗里装满了嫩牛肉,腮帮子里也是鼓鼓的,眼睛还时不时的往锅里瞄。
掌柜吃撑了,半躺在椅子上哼唧,正大光明开始剥削劳动阶级,呼唤跑堂前来揉肚子。跑堂面色如常,点了点头走过来,大手刚覆在肩膀上,整个人身体一软直接倒在了他的身上。掌柜被这一压感觉到了五百年前孙猴子的痛苦,犹如一座大山压在身上,“看起来瘦高瘦高的,怎么这么沉……到底喝了多少,一股酒味。”
风雪打在窗框上,屋子里
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