原来自家幺爹从小就是个女强人啊,13岁就敢杀鸡,上辈子见过那些女孩,20几岁了都,连杀鸡都不敢看。
陈晓云还记得上辈子有次在菜市场买鸡,让老板把鸡杀了,旁边有个女的看了就说好残忍,陈晓云当时听了就卧槽了。
你觉得残忍哪你不要吃赛,尼玛说了他残忍,结果还让老板给她也杀一只,老板给她杀的时候她还一直在那皱着眉头说老板残忍。
陈晓云当时就觉得真是日了鬼了,这什么人啊。
还在陈年晓云想东想西时,陈祝已经把鸡毛都褪完了,真在洗鸡肉。
陈晓云问陈祝打算怎么做这只鸡,陈祝就说直接炖啊,还能啷个做。
陈晓云想着在农村的确吃鸡都是炖着吃,不过想着上辈子吃的什么宫保鸡丁啊、辣子鸡丁啊、口水鸡啥的就留口水了。
宫保鸡丁不现实,没那些材料,不过辣子鸡丁还是可以有滴(ˉ﹃ˉ)
辣子鸡丁的主要材料:辣椒、花椒、蒜头、鸡肉,这些材料家里都有,至于其他的,咱们就不要计较那么多了。
陈晓云把辣子鸡丁的做法告诉陈祝,陈祝问他怎么知道的,陈晓云只能骗她说是在老师家的电视里看到的,然后记住了。
陈祝还笑他是个馋猫,陈晓云就嘿嘿的笑。
陈祝决定试试这个辣子鸡丁,把野鸡的鸡胸肉割下来,这块的肉炖着吃很柴,正合适炒着吃。
在旁边的一个炖锅里面炖着鸡汤,炖了大概一个小时左右,陈祝丢了一些蘑菇在里面。
这些蘑菇都是她在山里面捡的,这蘑菇不是城里那些平菇、香菇啥的,是农村特有的一种叫松菌,红色的,只长在松树根部,味道很鲜。
如果单独做松菌,菌把吃起来很像鸡肉,。
上辈子陈晓云就闹过一次笑话,他奶给他做的松菌面条,里面的松菌只放了菌把,他以为是鸡肉。
还说:奶,怎么有鸡肉啊,咱们杀鸡了吗,他奶奶就逗他说:是啊,咱们杀鸡了
陈晓云听了之后还专门跑去看了看鸡,数数发现没少啊,还纳闷着鸡肉咋来的呢。
晚上等他爷爷回来还专门问他爷,他爷听了说:还不是因为你馋,神仙专门给你送来的。
她奶奶在旁边听了笑了半天,笑了好久才告诉他那是松菌。
陈祝看了看外面的太阳,估摸着赶场的爷爷奶奶快要回来了,就开始煮饭。
陈晓云家那个时候还没有表和钟,应该说那个时候他们那个地方基本都没有时钟,其实就是现在17年有些农村都没有时钟。
大家都是看太阳估时间,而且估的忒准。反正陈晓云同学在农村生活了10几年都没有学会这技能~~
饭还是控干饭,主菜还洋芋,洋芋片片、洋芋丝丝,今天多了一个辣子鸡丁和松菌鸡汤。
果然饭没做好多久,爷爷奶奶就回家了,一家子都坐在桌子上吃饭。
陈晓云手里还拿着爷爷夹给他的鸡腿,嘴里喝着鸡汤,眼里还盯着辣子鸡丁,忙的都吃不过来啊。
爷爷边吃边算着今天进账多少,在农村很少讲究什么食不言寝不语的。
算着:辣椒4角钱一斤,刚好100斤,就是40块钱;鸡蛋有25个,本来有30个的,这几天被陈晓云吃了5个,5角钱一个,就是12块5角钱;两只野鸡7块钱一只,两只就是14块钱,如果是去县里面卖,野鸡肯定不止这点钱,但是在街上,这价格已经是不错了;还有一些杂七杂八零碎的东西也卖了3块钱。
今天一共赚了69块5毛钱,这在一个农村家庭收入已经算是高了,不是每次都能赚这么多,以前每次都是10几块钱或者几十块钱,很少有50以上,这次是多了2只野鸡,而且这野鸡也是白来的,相当于白赚14块钱啊。
别小看这14块钱,这现在这年头14块钱不够买个啥,但是在一包盐4分钱,肉1块钱一斤,米2毛钱的90年代,14块钱一斤是可以购买很多东西了。更是相当于现在140块钱了,而且现在140块钱跟90年代的14块钱你买同样的东西不一定能买到90年代的那么多。
看着这次赚了这么多,全家人都很高兴,直说陈晓云是有福气啊,去放个牛都能白捡到野鸡。
说到福气这个事,陈祝又想起了今天上午陈晓云被欺负的事,就跟自己爸妈说了一遍,俩人一听这还得了。
陈爷爷就要闹着去找陈林的妈好好说道说道,结果被奶奶劝住了,陈爷爷是个男人,人家家里就当妈的和儿子两人在家,你一个大男人去别人还说你欺负人家孤儿寡母的。
再说陈爷爷和奶奶还是长辈,陈林的妈叫两人一声三伯三伯母,你又没亲自逮着人家,万一人家不承认,还说你一个当长辈的冤枉小辈呢。
陈晓云一听这是不打算追究了,哪不是白掐自己了,也白哭了,不能就这么算了。
“奶奶,杂种是么子啊,啷个林锅锅要叫我杂种啊”陈晓云假装不懂的问道。
爷爷一听更是火冒三丈,就对陈奶奶说不行,这个不能不说,有这么当哥哥的嘛。
陈祝心疼自家的侄子,也在一边帮腔道“肯定是嫂子在家这么说的,不然一个5岁的小孩啷个晓得杂种的”
奶奶一听是啊,自家的孙子被人这么作践,真的不能忍啊,决定吃完饭就去说道说道
第7章 洗澡
奶奶把坐在椅子上的陈晓云抱在怀里“我们云娃子可不是杂种,是我们家的小宝啊,你林哥哥他们乱说的,你摸放在心
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