逛吃在明朝

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第21章 假猎户(2/2)

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人给她们打几双。”

一个外男的给两位姑娘做鞋子,确实不合规矩,所以他想着让他妻子打鞋,但还不知道人家要不要。

想想两位姐姐穿草鞋的样子,江羽觉得画风不太对,于是拒绝道:“不必了,谢谢好意,她们好像也用不到。”

“我想想也是。”翁忠桂有点不好意思,又想到了正题说道:“我家的山地你也认识了,那边也种了点菜,如果天气好,想摘什么,你可以自己去。”

江羽得了这个草鞋,新鲜得不得了,就想穿出去试试,于是,当天就去了翁家山地。

在翁家山地摘菜的江羽遇到刚下山的那个“外乡人”,今天倒是劲装打扮,背着弓和箭,腰间佩剑,气宇轩昂,神态从容。不过,真不像是猎户,更像是文士游猎归来。

见他手中提着两只雉鸡,羽毛色彩斑斓。江羽好奇地盯着这两只晃呀晃呀的猎物,眼睛转不开。

那人在路过翁家的地时,忽然停了下来问道:“这菜地是你家的?”

见江羽摇头,那人似乎思考着,向前走了几步,又停下来解开一只雉鸡放在地上说:“看来你对这个很有兴趣,拿一只去。”

完全没想会是这种情况,江羽估摸着该怎么说话,半天才对着远去的背影喊了一句:“谢谢了。”

这东西的处理倒是有点为难她了,不是她不会,而是有点下不了手,于是又去翁家了。

翁忠桂人去稻田了,江羽最先见到翁大娘,就让她帮忙处理一下,说好煮熟后对半切开,两家各分半只。翁大娘连连点头答应,面有喜色,接过雉鸡,就去厨房烧水。

这种野禽的肉紧致发红,比较硬,还且还有点臊,江羽觉得还不如家禽,除非用一大堆辛辣料爆炒了做干锅那味道应该不错。

不过目前她只好在锅里炒了些盐,把肉斩成几大块,用盐搓揉了一下,在上次糟肉剩下的酒糟里埋了起来,试着糟了吃吃看,天气热了,这酒糟再不用,也得发酸扔掉了。

不过既然都想到干锅了,江羽就开始回忆辣的味道,就有点馋。自己守着那三十多株的辣椒,竟然还靠回忆,太没出息了,丰衣足食,还得靠自己动手。

想到翁家那些养着用来喂鸡鸭的小泥鳅小黄鳝,觉得似乎也不错,于是又去翁家了。过去了正好遇到翁小妹又在剪螺蛳尾,于是就忘了去翁家的目的,拿了些螺蛳就回来。

既然有了上次烧黄鱼的事情,江羽这些天胆子渐渐放开,总是爱去厨房帮着做饭菜,屡教不改后,宁云也无奈了。

在做饭前,江羽又混到厨房里了。起火烧热锅,倒一点菜籽油到锅里,等油八分熟后,就放入生姜片;再倒入倒入沥干的螺蛳,翻炒,撒点盐,放入葱根和半只切碎的辣椒;再翻炒,倒入酱豆油,加入黄酒和水,盖上锅盖,焖煮。

起锅后,江羽自己等不及先尝了一粒,久违的辣味让舌头辣得微微刺痛,不知是这些辣椒比较辣,还是自己这身体还不适应的缘故,毕竟现在的这条舌头还是第一次尝到辣椒的味道。

看来这里的人长期吃得清淡,舌头还没有锻炼出来。不过既然烧好了,她还是想给翁家人尝尝看,不知道他们的反应如何。

只是一出门,端着一小碗螺蛳的江雨,又遇到了那个冒充猎户的外乡人。

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