筱筱让那些长工把那坏的不甚严重的土豆洗净切块，让她们怎么磨豆子的就怎么磨这土豆，趁着冬天前最后一丝阳光晒干，并在屋里里起了个炕，下面烧着火，把这土豆晒成粉末。
那些长工虽然不懂，但还是照着筱筱的说法如实执行。筱筱从未了解过自己在姑父的那儿到底有多少钱，她只关心自己的粮食问题，粮食才是大问题。
那边那些长工颤颤巍巍的照着做了，筱筱爷心疼的看着地里那被冰雹砸的不成样子的土豆，直道怕是老天不允许他们种这个，死活再不愿意接手。李乘风也不留他了，动用了关系找了户给京里尚书家种田的老农，全家接了来种土豆，那老农本就因为孙女死在尚书府寒了心，但又无可奈何，命都捏在人家手里。这边李乘风弄来了他全家的卖身契，他自然忙不迭地就来了。
李乘风这人从来不求人，对筱筱老爷那么好心也不过是想着他是筱筱家的人，筱筱用起来放心些。可这人三番五次不识抬举，到磨灭了他最后一点耐性，索性就随他去折腾，自己另托了人寻来比他更有经验的老农。
这边这老农才刚清理完地说要再种一季，那边筱筱爷就不高兴了，人家要他的时候他死活怕这怕那不肯好好干，偏人家另请了人以后他又后悔了。地是挨在一起的，那些个长工实在是听不下去这老爷子成天叨着这新来的老农不会种地一类的话，但被说的人无事一般的继续干着活，他们倒也不好多说，只得装聋作哑的干着活，不去搭理汪家老爷子。
李乘风见了那些个长工照着筱筱的说辞磨出来烘干的土豆粉，眼里就精光一闪，吩咐了下去所有的地都种上土豆，土豆收起来后就立马磨粉。转头又再次调了人手去各个国家找番薯。
何掌柜在店里是急的没了办法，他和主家是脱节的，他只知道他的主家是李乘风，也认识主家小姐，可这主家住哪儿他压根完全不知，来送唇蜜和假睫毛的小厮也是满脸茫然，愣是只知道要把货送到这里，甚至问他送的是啥东西也不知道，掏出个小册子让何掌柜盖章他就要走，可以拿着章印去向吴老爹要银子咧。
那边倒是终于等到了来结银子的无用，何掌柜慌忙拉了他问道“你可知东家在哪？”无用现在虽是徐叔身边的人，但长时间住在宅子里也知道李乘风忙得紧，连筱筱小姐也很忙，若不是特别的事情他们一般不管。遂道“何掌柜有事？”
何掌柜本不欲和他多说，只想着自己向李乘风邀功，道“你是知道甜橙油大卖的，我也不怕告诉你这件事，你知道玫瑰油我卖了多少银子？”
无用虽然没被李乘风提溜回来的时候过了苦日子，但他现在经手的银子不说万两，千两也是有的，但都是前脚进了府，后脚便出了府不知道去了哪儿，宅子里三个人一天的吃穿用度加起来不过二两银子足够。他又受了徐叔的熏陶，只觉得人不过穿一身衣裳，吃一碗饭，睡一张床，要那些劳神子做什么，比起何掌柜倒似淡定很多，只等着何掌柜说话。
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