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第一百二十三章 尴尬(1/3)

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掘井的脸色很难看,他脑子是死板一些但不傻,他能用在这场比赛中的只有自己对祖宗留下来的甜点的信念,还有自己尽善尽美的厨艺,但是面对这个花梨月

首先两人的制作工具就大相径庭了,一边用的是老式菜刀,木质蛋糕槽,食物叉等等,一看就很有历史的厚重感,而另一边,花梨院手中的器具则大部分由金属制成,少部分是塑料。

两人处理材料的方法也不同,一个人用的是手和菜刀,另一个是各种现代仪器

“虽然我知道后一种的确是很科学,但是如果说厨艺的话,果然还是要拿着菜刀砍才比较好吧”太衍说道。

弥海砂点点头,不管是哪个时代的人,都是很敬畏传统的,霓虹也是一样的,面对点心的两种做法,两人果断的还是支持掘井大师?

但是花梨月很萌啊

果然,现实生活中哪有那么多非黑即白,现在从两个人之间选一个支持都是那么困难

“宋钰,你觉得他们两个的技术怎么样?”太衍忽然扭头问道。

弥海砂说宋钰接受了华夏文化传承,各种菜式的做法也了然于心,而太衍也是很肯定宋钰的厨艺的,所以一个了解内情的人,是不是更明白些其中的故事?

“他们两个,各有千秋吧”宋钰腼腆的笑笑,他还继承了中华文化中的谦卑,就算看不上台上两人的水平,那也就是心里而已,表面还是要有个正确的态度的

“你觉得这个世界怎么样呢?”太衍问弥海砂:“如果喜欢的话,我们可以在这里住一段时间”

“还好吧”也就是走马观花的看了一下,能看出来多少东西?

但有一点不得不承认,这里的美食文化很发达,一条街走下来服装店都没遇到几家,但是各系饭菜已经遇到十几家了

并且看这个当街比试,还有这么多人围观,证明这里的民众对美食也是一种很狂热的态度

不管是哪个世界,之所以人类当家作主,对美食的追求绝对就是其中之一

没有对美的追求,没有向上的**,人类就不会创造出如此完美的文明,自然也不会成为诸天万界的主人

太衍忽然间好像就明白了什么,原来什么完美生命,什么智慧绝顶的生命都是次要的,**才是一个文明发展壮大的基础

但是这种壮大是一个群体的壮大,整个文明的提升,如果想让个人进行升华,还是得摒弃这些**,只保留对大道的追求就行了。

思索间,台上的两人也在进行着自己的制作,弥海砂不通厨艺,太衍虽然会做饭,但也就是停留在把菜放进锅里,炒熟,端出来这个境界,自然也看不懂台上的两人是在做什么。

所以宋钰此时就充当了一个讲解员的角色,在跟两人讲解着每一步的作用,每一步的用意,这道材料对点心有什么作用,这个加热温度对口感有什么影响。

他的讲解很专业,毕竟他的水平比台上这两个高到不知道哪里去了,所以周围的观众听着听着,也感觉这个人说的好有道理的样子

嗯,我也凑过来听听好了

“花梨院也有远月的推荐生,但是这个名额不仅需要成绩,食戟的记录也是加分项目,所以这一场我绝对不能输”花梨月聚精会神的把鸡蛋打入玻璃杯,然后用搅拌器开始搅拌着,我这么可爱,动作又这么优雅,大家是不是都在看我?

哼哼,还有些不好意思呢

她居然还哼起了歌,随后悄悄抬头看了一眼,然后,就愕然了

那个对台上指指点点的人是谁?为什么大家都在听他讲些什么东西?

嗯,长相还是挺帅的,年龄大概比我大四五岁,也就是说,高中生?

他也是厨师吗?所以,在看我的比赛?

不过这样喧宾夺主也太过分了吧!

她悄悄在手上增加了力气,没办法对台下的人出手,自然只能对手中的锅铲出气了

十分钟后,两人同时停了下来,点心有简单有复杂,复杂的需要提前准备,数个厨师一起动手,还得三五天才能完成,而简单的如花生瓜子,则是剥开就能吃

两人的定位都是中低档小店,面对的客人也不是什么有雅兴的客人,要求的点心就是一个快,然后味道不错

“你先还是我先?”掘井虽然没有说出来,但是他分明就是这个意思。

花梨月笑笑,道:“就我来吧”

反正,也是我赢

“这是我们花梨院最新改制的点心:绿豆蜂蜜马卡龙”花梨月将三个盘子放在三位评委面前,然后打开盖子,盘子中赫然放着五个有奥利奥大的马卡龙,以下面四个上面一个的方式摆放在盘子中。

马卡龙,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。

进入新时代后,虽然信息文化交流的繁荣,整个世界也以前所未有的速度连接了起来,而这种味道甘甜,吃起来也有些趣味的食物就在霓虹也流行了起来,有个比较爱吃这种点心的人物或许大家会很熟悉,那就是黑岩射手

品质顶级的马卡龙,各项材料、口味的协调、对比极为

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