道要到十九世纪工业革命之后才有棉布、纺织品什么的。」
「是呀，妳说得一点都没错！」我讚许道：「欧洲人一开始贸易时的体是
香料，体积小、价格高，但随着新大陆的开拓，欧洲人也到美洲、非洲、亚洲各
地开始设置大型农场；种植的东西不只妳刚才提到的，菸草、金鸡纳
树、橡胶等等也都是重要的农产品，透过建立在奴隶制度上的大规模农业，才慢
慢累积了工业革命最初所需的资本。」
「原来是这样呀」秀琪道：「那人家欧洲人搞裡几年，我们要搞多久才
追得上呀？」
「掌握重点就不用走冤枉路」我补充道：「刚才跟妳提到的那些品种改良、
化学肥料、农药、灌溉、机械化等，其实在我们那个世界统称为【绿色革命】，
在第二次世界大战之后，虽然全世界大部分的国家都没有完成土地改革的工作，
但是透过绿色革命，在廿世纪下半，基本上已经让地球上绝大多数的国家获得了
稳定的粮食供应，使中国、墨西哥、印度等国家粮食产量增加了７o％以上，消
除了飢饿的威胁。更重要的是【绿色革命】大幅降低农业劳动力需求，让许许多
多人力资源可以释放出来，投入工业与服务业领域中。」
「您说到【绿色革命】其实我就懂了，这些东西我以前也有接触过一点」
秀琪反问道：「但是二次大战后的绿色革命不是也出现了农业滥用、化学肥料滥
用、环境破坏、能源消耗太多，还有食物热量太高、营养价值下降，反而造成各
种文明病、慢性病的缺点吗？」
「是有这些缺点没错」我轻叹一口气续道：「关于农业和化肥的危害，我们
现在已经知道了过去发生的错误，是可以透过各种方式尽量避免，但是讲到热量
与营养问题还是先求温饱再慢慢提升民众观念吧，毕竟如果吃都吃不饱，根本
不用考虑到什么肥胖、糖尿病、高血压的问题。」
我续道：「在这个营养不良、医学不发达的会，人们的平均寿命只有四十
出头等到基本的传染病、公共卫生、疫苗接种等等系统建立起来，解决了飢饿
问题，再慢慢处理其他的吧！」
「也是啦！连吃饭都没得吃、连活下去有问题，其他的也不需要考虑」秀
琪回忆起这几年在这世界所见种种，感触良多。「那我们现在的发展状况呢？」
「肥料的部分目前做得比较好」我说明道：「这几年透过二哥的努力，透
过持续不断的土壤调查，对我们地盘上各县的土壤状况有了些初步了解；植物肥
料最重要就是氮、磷、钾，而广西的问题是氮先天不够，磷钾更是缺乏。」
「那怎么办？」
「在完成土地改革的地首先全面推广冬季绿肥。过去农村裡能够使用的氮
肥基本上只有人跟动物的粪便，现在先用奖励的方式推广在冬季大量种植绿肥，
利用豆类植物增加土壤中的含氮量，同时因为这几年我们的养猪搞得不错、猪粪
尿很多，加上奖励大豆种植、榨油后有大量的残渣，溷猪粪尿之后施肥效果更
好」说到专业部分我有点得意道：「此外在化学肥料上，目前已经建好一座尿
素工厂，一年产量可以到５万吨。」
「这样是多还是少？」秀琪问道。
「１９８o年代整个广西一年的氮肥需求量大约在１５o万吨上下，现在还
只是刚开始而已。」
「喔？！」秀琪有点惊讶。
「磷肥和钾肥不像氮肥可以直接从空气中成，原料要还是要靠进口，现
在受到大战影响不是很稳定，只能等到战争结束再慢慢推广。」
「是唷。」
「动力机械的部分推广得比较顺利」我笑着道。
「我知道，在桂平我看拖拉机工厂还蛮忙碌的！」
「生产拖拉机可以在短时间内解决农村的劳动力问题。过去最多是靠牛来耕
田，但养牛的成本并不便宜，而且要生出那么多牛也需要相当时间。引入拖拉机
就不用等母牛生小牛，可以快速大量动力」我回应道：「引进拖拉机不但
可以刺激钢铁、机械等等周边工业发展，同时也可以创造柴油需求，消化炼油厂
炼出的油料。」
「乍听之下挺不错的，但老师您还是要多费点心思在这些方面上呢。」
「呵呵，我也是恨不得有三头六臂呀！」
「好啦，我知道你很辛苦但时间不早该起床囉！」秀琪纤指戳戳我道：「今
天还有很多事要办，别赖床了啦！」
「是，老婆大人！」
【待 续】
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