九十年代开店日常

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,要不然,我们每一周休息一天?天天这么忙活,我都有些累了。赚了钱,却连去买衣服的时间都没有。”

可不是么。

每天早上急忙起来了,然后开始处理供应商送上门的猪蹄,牛杂等,接着就是花时间慢慢卤,卤得差不多了,就开始收拾东西去摆摊。

摆摊的时候非常忙,连口水都没有时间停下来喝,卖完之后,收拾东西回家,回到家里还不得空,还得将东西洗干净等。

根本就没有休息的时候,更别说去报班学习提升自己的文化知识了。

林娟立马就摇头,说:“不行。我们先辛苦几个月,先赚到钱开店再说休息。”

“现在我们哪里有休息的权利。”

特别是摊子被人砸过一次之后,她更加迫切想要手上多点钱。

手里有钱,地里有粮,心里不慌。

说句不好听的,若是再有人过来砸摊子,她们手上有钱,就能立马将摊子给开起来,也能用钱来摆平这一件事情。

“巧遇,我们先赚钱,休息等以后再说。这活真心不累,比在地里干活好多了。”

“等我们开店了,再好好休息。 ”

林娟的态度非常地坚决,并且毫不让步。

林巧遇只得点头,说:“那好吧。”

也是这个理。

她们事业才刚起步,正是拼事业的时候,根本就没有时间休息。

不纠结之后,林巧遇调整好自己的心态,然后用最积极的态度去面对工作,当然,她也去成人高考报名那里咨询了,然后又买回一些书,打算一边工作一边看书。

等到以后开店了,空闲了,而后再考。

过了两天,平房里的灶台晾干了,林巧遇将锅洗干净,升起火,而后用肥猪肉在上头好好地煎,一边煎,一边将肥猪肉往锅里四处转,将整个锅都擦拭过一遍。

这样做是为了去除新锅的铁锈味,还能起到润滑锅的作用。

弄好之后,又将卤水用锅制的锅煮上,明天就可以开始扩大生产了。

只是,没有想到,她们两个还没有扩大生产,就有人找上门来了。

“你是这摊子的老板?”一个肤色黝黑的中年男子走到林巧遇面前,问着林巧遇。

林巧遇点头。

“我来找你做一笔生意。”那个中年男子说着。

第26章 订购

“做生意?”林巧遇很快就反应过来,问着,“你想买我们的猪蹄?”

除了这个,她想不到这个中年男子想要跟她做什么生意?

总不至于是要过来买粉的吧?

再说买粉也不需要做生意。

那个皮肤黝黑的中年男子点头,说:“是的。要不,我们坐下来聊?”

若是眼前这个男子过来直接说要买他们的方子,那林巧遇是理也不理会他的,但是他直接说是过来买猪蹄。

想着自己昨天刚刚弄好的那两口锅还没有投入使用,林巧遇默默点头。

林巧遇让林娟自己收拾着摊位上的东西,她则是和这个中年男子走到一旁的桌子旁。

那男子坐下。

“我爸这周末八十大寿。”那男子一坐下,也没有废话,直接开门见山就说着,“我想替我爸爸好好办一场寿宴。本来我已经定好菜了,并且还请好厨师的。”

说到这里,他看了林巧遇一眼。

“后来,机缘巧合之下,我晚上没有在家里吃饭,反而是在你这里吃了粉。”

“你这猪蹄弄得好吃,想来你弄的卤味也应该像这样,那么好吃。 ”

“我就想着,寿宴上的猪蹄和卤味,直接在你这边订购。”

“所以,我今天就过来了。”

既然要将寿宴办得浩大一些,那自然要保证菜品好吃。他之前也吃过他请的那个厨师卤的菜,也非常好吃,但是,味道却是比不上这一个小摊做的。

所以,犹豫挣扎之后,他打算撤掉厨师自己卤的菜,改从这一边直接订购。

只是他没有这两个女人的联系方式,也想到晚上的生意会很好,所以就直接过来了。

“直接订购?是我们卤好了,你过来取?还是你出材料让我们卤?”林巧遇问着。

前者的话,自然划算一些。毕竟若是她们自己去购买材料,那会便宜一些。

后者的话,赚不了什么钱,只能赚些人工费和卤水的费用。

“你们卤好了送过来。”那个中年男子面无表情地说着,“我相信你们选材料的能力。”

他不懂采购猪头肉猪耳朵还有猪蹄猪肚什么的,也没有渠道直接采购新鲜的。

那还不如多花一些钱,做甩手掌柜。

林巧遇犹豫了几秒钟。

就是这迟疑的几秒钟,让那个中年男子看出来,直接就问着:“你这一边可是有什么问题?”

来得时候根本就不需要想,他都

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