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15.制造珊瑚礁(2/2)

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报道过,他们曾在8800米的海洋深处发现一种黑角珊瑚。

但珊瑚是一种很娇嫩的生物,它们对海水的盐度、酸碱度、光线透明度、氧气含量和水污染非常敏感,现在随着因为二氧化碳污染导致的海水酸度增加,珊瑚面临巨大的生存危机。

告别岛周围海域的珊瑚之所以死亡的如此厉害,应该是和水污染有关,秦时鸥的心神进入海洋中的时候,本能的感觉不太舒服,就是因为污染。

“如果水质改善之后呢?”秦时鸥问道。

沙克道:“那就好办了,我们可以往海底扔石头、木架之类,只要构造起骨架,珊瑚虫会攀附在上面,时间久了,就延伸成了珊瑚礁。”

秦时鸥点头明白,开始筹划以后怎么人工制造珊瑚礁。

枫糖一直熬制到下午,沙克去镇上的时候顺便带回了几个孩子,这些孩子看到熬制成近乎金黄色的枫糖都兴高采烈,喜欢吃糖的永远是孩子。

几个孩子都是七八岁的年纪,沙克拍着块头最大的一个小家伙自豪的介绍道:“boss,这是我儿子,小沙克,萨丁森家族的勇士和瑰宝。”

秦时鸥苦笑,加拿大人难道懒得给孩子起名字吗?怎么不是和爹重名就是和爷爷重名?前面利氏拍卖行的小老板罗伯特-布莱克四世是这样,现在沙克的儿子也是这样。

枫糖吃起来很简单,用制冰机做出一些洁净雪,将枫糖一条条的倒在上面,冷却之后就可以吃了。

秦时鸥吃了一条,蘸着雪的枫糖甜而不腻,因为有雪的原因,简直是透心凉、冰冰亮,比国内的棒棒糖之类可要好太多了。

奥尔巴赫指导秦时鸥利用枫糖制作枫糖布丁,这是纽芬兰的特色小吃,用鲜奶油、枫糖浆、蛋黄和一些薄荷叶做原材料烤制而成。

过程并不复杂,蛋黄搅碎与奶油、枫糖浆搅匀,再用细筛网过滤出枫糖布丁液,接着倒入模型中用汤勺点碎表面气泡,最后再烤箱中烤熟就可以,放入冰箱中随时吃随时加热,很方便。

下午再没什么事,沙克忙着计算要买的东西,秦时鸥则抱着一盘子水果沙拉和枫糖布丁窝在沙发上看电视剧,直接接入的是北美有线电视台,虽然是收费频道,但节目质量相当高,起码不插播广告。

一天就这么过去,晚上的时候,秦时鸥没事干还准备去酒吧玩,结果车子发动不起来了,这让他颇为郁闷,下定决心,明天就去买车子!

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